Tita de la Garza e Pedro Muzquiz são apaixonados, mas não podem ficar juntos devido costumes familiares. Tita terá que seguir o que sua família manda e vai se dedicar a arte da culinária.
A série Como Água para Chocolate é uma adaptação seriada da obra literária de mesmo nome da autora Laura Esquivel, publicada pela primeira vez em 1989. Na trama, acompanhamos a vida de Tita, uma jovem que vive no México marcado pela revolução no início do século XX.
Narrando sua vida desde o dia de seu nascimento, conhecemos momentos marcantes de sua vida e, principalmente, seu verdadeiro amor por Pedro, o qual é proibida de se casar. Filha mais nova de uma grande família, Tita vê seu verdadeiro amor casar com sua irmã mais velha, enquanto fica responsável por cuidar de Elena, sua dominadora mãe. Enquanto um pesado clima marca não só seu país, mas também suas relações familiares, Tita encontra em suas receitas, temperos e sabores uma forma de se expressar além das palavras e lutar por seu amor.
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Tita é uma jovem sonhadora que vive no México com sua família rígida e cheia de costumes. Mesmo sabendo que vive um sentimento impossível, ela continua apaixonada por Pedro, seu grande amor e quem está proibida de se casar.
Para esconder a dor e a frustração, ela passa seu tempo na cozinha criando receitas e temperos e acaba encontrando, ali, uma forma de se expressar.